作者：值友8032622530

汉美驰慢炖锅

       在咸鱼淘的这个慢炖锅很好用。这个慢炖锅是低温炖煮食物更营养。我用它炖过鸡，鸭，牛肉，排骨藕汤，蒸过鱼，烤过红薯，味道还不错。 

漏水

       有一天，我想起慢炖锅还没有试过炖银耳，今天我试一下吧。泡好了银耳，只加了三分之一的水，时间调的3.5小时。我想炖软一点这个时间应该可以了吧。时间一点点过去，突然我闻到了糊味，才想起炖的银耳是不是水少了炖干了？马上去看，结果真是。马上取掉电源，打开锅一看，全都糊了，马上倒入冷水想着只有泡一泡了，就听到一个声响，完了，意识到陶瓷炖锅被我加冷水炸裂坏了！哎，情急之下又损坏了一个锅。 

        炖锅太烫了，只有等炖锅从热变冷了才能检查锅的损坏情况，炖锅冷下来的时候我取出内胆，发现锅底有一淌水，不是很多。把内胆洗干净了，但是看不出来哪里有损坏的地方，因为这个内胆很厚。 

我开始检查炖锅内胆是哪里漏水，在炖锅内胆加入水，放在桌子上放一会看它是哪里流水出来。放了半小时，我一看内胆底部边缘一圈都有水流出来，但是流出的水不是很多。

        完了，这个陶瓷炖锅很厚，现在漏水了只有另外再买一个了。

        这个炖锅漏水了，内胆没有用了是不是扔了？虽然内胆只是漏水其他都是好的，但是不能用占地方呀。家里人说:“你不是修好了紫砂锅吗，这个锅也可以试一下”。 

        这么厚的陶瓷内胆能修复吗？那就试一下吧。

修复炖锅

       我称了一斤半糯米，用破壁机打成糯米糊，倒在一个比炖锅内胆大的盆里，把盆放在天然气灶上，内胆放在盆里糯米糊泡的位置还没有超过内胆的一半，我又加了一些水，然后混合均匀，这样糯米糊超过内胆的一半了。我点燃燃气灶，加热糯米糊，内胆放在里面煮。

 糯米糊煮开了，我看到内胆里面只有三个地方在冒很小的泡，我想就是这几个地方有漏水，让内胆在糯米糊里面多煮一下，糯米糊渗透进去就可以修复了。煮了半个小时，我看到三个冒小泡的地方没有漏水了，我又打了一个鸡蛋，在三个冒泡的地方擦了几遍蛋清，因为蛋清有修复作用，擦了蛋清可以使内胆的修复更牢固。擦了蛋清又煮了半小时，就关火，放着过三天再看效果。

 修复结果 

         泡了三天，我把内胆取出来洗干净，加水在内胆里面放在桌上看还漏不漏水。

          半个小时过去了，我拿起内胆，看到桌子上一点水也没有！真的修复成功了！我马上炖了肉看加热后是不是也不漏水。炖好了，我拿掉内胆，看到锅内真的加热后也不漏水。

总结

         炖锅漏水不严重的，可以用这个方法修复一下，用一斤半糯米，一点鸡蛋清，燃气灶加热1小时，成本不到6元，买一个这样的内胆要96元，节省了90元。只要自己愿意动手还是值得的。

       希望这是我的锅的内胆修复之终结篇。