无烧成不陶瓷，无化学不陶瓷，如果说拉坯机在制瓷中不可或缺，那么窑炉就是制瓷制陶的终极神器了，没有它，陶瓷依旧是一抔普通的黏土。

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上期讲了陶瓷烧成装置——柴窑的前生今世，说了如果没有窑炉，就不会有今天与我们生活息息相关的陶瓷器，那么从柴窑到今天的电窑、气窑，陶瓷烧成还有哪些不为人知的经历？接下来，听百陶君来扒一扒：

二、适应需求，烧制开始变得简单

先有陶再有瓷，这是不争的事实。在中国，商代中期，我们的祖先就掌握了原始瓷器烧造技术。而相对成熟的瓷器烧造技术也没有太晚，就在东汉。

陶器、原始瓷器、瓷器三者之间最关键的区别：温度。

温度是如何达成的？烧制！看似简单，把上釉或不上釉的坯体放入火中烘烤？不，火只是前提条件，还有一个极其关键的要素——窑，也就是空间。窑炉这货，真要研究起来，可以单独写一部陶瓷烧成简史。

接上期：

百陶会：陶艺百科：陶瓷窑炉进化史（1）25 赞同 · 0 评论文章

3、柴烧的漫漫长路：从未远去

新石器时代，人类先民发现了火的价值，利用火将自然界中取之不竭的黏土加工创造成生活器皿——原始陶器。陶器提升了人类的生活质量。此后几千年里，为了烧造更精致的器物，人们发明了各式各样的窑炉。

大约3500年前的商代中期，容量更大且能烧成更坚硬的陶器（原始青瓷）的龙窑营建技术得到了应用，陶器生产开始了商品化，柴烧技术在一直沿用至今。

宜兴前墅龙窑是中国陶瓷柴烧窑炉建造史上的代表作，始建于明代，历代多次翻新修葺，窑道长43.4米，内底宽2.3米，高1.55米。窑身设投柴孔（俗称麟眼洞）42对，右侧有壶口（窑门）5个，燃料主要为煤、松、竹枝等，产品以罐、瓮、盆等粗陶为主，烧成温度1150℃。

窑体32度斜坡设计，让火焰自下而上自然升温，可分段投柴，非常节能。当尾部还在烧窑时，窑头就可以开窑了，空出窑位又放入新的泥坯，利用余温干燥加热。

历史往前追溯几千年，你就知道：不止中国，柴烧技术同样是属于世界人民的，无论翻阅哪个国家的历史，只要是关于陶瓷生产的，一定离不开柴烧窑炉，他们也经历了从原始无窑堆烧到有窑烧造的漫漫长路。

明末清初（1600-1644年），江西景德镇工匠结合龙窑与马蹄窑的优点，又研究了松柴油性足特性，发明了一种新的倒焰窑型，因形似鸭蛋故俗称蛋形窑，具有容积大产量高等优点。烟囱顶部呈尖状，倾向窑头，防止了风向改变时抽力波动或倒灌。

由于窑底向上倾斜，窑顶逐渐下降，高度大于宽度，烟囱高度等于或稍小于窑长，加之采用匣钵覆烧，使得温度和气氛便于控制，热量被充分利用，燃料消耗少，建造时间缩短，成本较低。这种窑型被命名为镇窑。

第二次工业革命之前，世界各地工匠烧制陶瓷都采用柴窑。鲜有例外，比如，中国北方的唐山窑、博山窑（今山东淄博）等窑口，由于附近盛产煤炭，为提高效率，早在金代统治时期（1115年-1234年）开始就采用煤炭来替代木柴。到民国时期，中国各大产瓷区已经普遍进化到煤窑、重油窑了。

在古代，无论哪一种柴窑都存在相同的弊端：搭建周期长、环境要求高，且受外在气温、排窑方法、火道设计等因素影响，温度极难控制，各部位往往会存在数百度的温差，因此成品率较低，七成以上者少之又少，多在五成及以下。

4、气窑、电窑的出现改变了烧制工艺

天然气、电能等清洁能源应用于陶瓷窑炉上开始于19世纪中后期。电窑、气窑的出现标志着陶瓷窑炉从工业到民用，由笨重到简便，由严重污染到节能环保的转变。

1930年，艺术家爱丽丝･玛丽･哈根在新斯科舍的工作室烧制陶器，她被认为是加拿大陶艺工作室运动的先驱，也是世界上较早使用现代气窑的艺术家之一。

1956年，以色列陶艺家玛格丽特·庞塞在工作室做釉料试片，她出生在古巴，在纽约雪城大学大学和巴黎研究机构学习机械，研发了这台迷你试验窑。

1964年，美国现代陶艺之父彼得･沃克斯（Peter Voulkos）在气窑前查看作品烧制情况。1954年，他在洛杉矶奥蒂斯美术学院成立工作室、主张建立陶艺系，这标志着现代陶艺概念正式确立。

1975年，DIY（Do It Yourself）文化在西方国家流行，速成式陶艺制作和烧成让陶艺变得简单有趣，也成为一种新的时尚，受到人们的喜爱。

1976年8月的日本《陶艺》月刊封面广告，电动拉坯机和小型电窑，工作室用陶艺设备的研发和量产，让日本国个体陶艺作者队伍迅速壮大起来。

1991年，一台从澳大利亚进口的燃气梭式窑落地景德镇雕塑瓷厂，引发了国内一场陶瓷烧成革命，原本烧成难度较大的高温红釉和窑变釉，经专家对工艺配方的调整，也很快适应了气窑的烧成氛围。两年后，景德镇陶瓷工业设计院成功研制出国产梭式气窑，具有能耗低、烧成质量高、使用寿命长、操作简便等特点。

到今天，随着全球环保意识的提高，以及艺术教学和个人创作的需要，电窑和气窑在世界各地得到了普及，气、电窑将陶瓷烧制缩短到8个小时甚至更短，操作简便、升降温自由控制。据不完全统计，电窑、气窑在陶艺工作室和学校陶艺教室中的普及率达到了90%以上。

斗转星移，数千年传承下来的柴烧窑和柴烧技艺从未退出历史舞台。一些对柴烧器皿情有独钟的艺术家，保存和延续了柴烧，不同于过去，现代柴烧更加精细，且融入了现代科技元素，温度控制、窑体设计上越来越先进。

智能、安全、清洁的气窑、电窑、电气窑，让陶瓷烧制更简单方便，也让陶艺成为一门课程走进学校，成为一种生活方式走进寻常百姓家。

但总有那么一些人，觉得今不如昔，认为电能、燃气烧出的器物不及柴烧器物有“味道”，殊不知每个时代有每个时代的工艺，也有每个时代的审美，这就是进化。

工艺的进化与人类的审美、科技的发展、思想的升级、经济的繁荣不无关系，这是一段不断创新和演变的过程。生命不息，进化不止。

未完待续，下期，继续聊聊窑炉革新和作品关系。